Vinagre ecológico elaborado a partir de los mejores vinos procedentes de la variedad de uva Pedro Ximenez  y enriquecido con excelente vino dulce de pasas Pedro Ximenez. De color azabache intenso, con sus exquisitos aromas a uvas pasas, caramelo y miel, mezclado sutilmente con aromas a crianza en madera de roble americano envejecido y con un retrogusto largo, muy persistente

Nota de cata

Nariz: Uvas pasas, caramelo, miel con toque de crianza en roble americano

Boca: Dulce,acidez equilibrada y melosa con retrogusto muy alargado y persistente 

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