Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado, variedad manzanilla cacereña.
Nuestro aceite se extrae en frio (22º) el mismo día de la recolección de la aceituna ecológica.
Nota de cata
Nariz: Frutado intenso, verde de manzana y hierbas aromáticas.
Boca: Se detecta una intensidad media tanto de amargo como de picante, que se combina recuerdo de fruta y un almendrado intenso
