Nuestra edición para cocina en lata de 1 litro.
Aceite de oliva virgen extra ecológico certificado, que combina los varietales carrasqueña (70%) y morisca (30%)
Nuestro aceite se extrae en frío (22º) el mismo día de la recolección de la aceituna ecológica.
Nota de cata
Nariz: Intensidad media de frutado, con una combinación hoja y hierba. Se perciben también ligeras notas de almendras y hierbas aromáticas. La variedad morisca le aporta intensidad frutal.
Boca: Se detecta una intensidad media tanto de amargo como de picante que se combina un verde persistente con notas de fruta madura y un almendrado ligero.
